I gnocchetti della Valchiavenna

Gli gnocchetti della Valchiavenna sono un piatto tipico della gastronomia valchiavennasca paragonabili ai pizzoccheri valtellinesi per la loro importanza all’interno della sfera culinaria della zona. Preparati con acqua e farina vengono conditi con burro (devono quasi annegare nel burro) e formaggio, una vera prelibatezza per il palato. PROVENZIENZA: Valchiavenna – Lombardia (ITA) CATEGORIA: Primo piatto INGREDIENTI (per 4 persone) 800…

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Rifugio Berni Arnaldo

E’ situato a 2 km dal Passo del Gavia a quota m. 2541, sul versante Valtellinese, nel Parco Nazionale dello Stelvio. Il Rifugio è dedicato alla memoria del Capitano degli Alpini Arnaldo Berni, caduto sul S.Matteo durante la Prima Guerra Mondiale. Gruppo Montuoso: Alpi Retiche (Italia) Valle: Valle di Gavia DIFFICOLTÀ T Itinerario Turistico Itinerario su stradine, mulattiere o larghi sentieri, con…

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Rifugio Bonetta

Situato sul Passo Gavia a 2652 m., meta di ciclisti, motociclisti, appassionati di montagna e amanti della buona tavola. L’ideale per una pausa ristoratrice immersi nello splendido panorama del Parco Nazionale dello Stelvio con vista sui gruppi dell’Ortles-Cevedale e dell’Adamello-Presena. Gruppo Montuoso: Alpi Retiche | Ortles – Cevedale (Italia) Valle: Valle di Gavia DIFFICOLTÀ T Itinerario Turistico Itinerario su stradine, mulattiere o…

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Per le tue escursioni con più protezione: le ghette da montagna

Assieme al bastone del viandante sono una delle più antiche attrezzature da outdoor. Da secoli, infatti, coloro che affrontano un’escursione od un ascensione utilizzano le ghette per impedire all’acqua, alla neve ed al fango di penetrare nei bordi superiori delle scarpe da trekking o scarponi e per mantenere le estremità inferiori dei pantaloni più asciutte possibile. Se state camminando con…

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Casa Alpina Julius Kugy

Ex mulino dei primi anni del 20° secolo, l’edificio è stato trasformato nel 2007 in rifugio escursionistico moderno e funzionale nel pittoresco paese di Valbruna a 880 m., all’imbocco della Val Saisera. Gruppo Montuoso: Alpi Giulie Ovest (Italia)Valle: Val Saisera DETTAGLI ITINERARIO AS-F – Itinerario di Accesso Facile Località di partenza: Malborghetto ValbrunaQuota di partenza:  880 m  |  Dislivello: 0 m  |  Tempo di percorrenza: Accesso…

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Trekking in inverno: come scegliere i pantaloni adatti

I pantaloni da trekking sono importanti perché devono proteggerci da parecchie cose: pioggia, freddo, neve e abrasioni. Chi vuole fare trekking, spesso, non si pone la dovuta attenzione ad un elemento d’abbigliamento che può fare davvero la differenza tra una serena gita nella natura e una via crucis. Il pantalone da trekking infatti ha il compito di custodire e proteggere…

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Rifugio Il Dosso

Situato in una posizione tranquilla e soleggiata a 1740 m., contornato da un bosco di larici ed abeti che risulta essere base ideale per tutte le escursione dell’Alta Val Bognanco. Gruppo Montuoso: Alpi Lepontine – Ossola S. (Italia) Valle: 

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Armillaria Ostoyae gigante: il più grande organismo mai scoperto

Nelle Blue Mountains in Oregon (USA) si trova uno dei più strani e più antichi organismi scoperti sul pianeta Terra, un colonia di funghi più grande che esisterebbe da oltre 2.400 anni. Si tratta di una specie di funghi, l’Armillaria ostoyae, che copre approssimativamente 890 ettari, equivalenti a 8.900.000 metri quadrati (1.665 campi di calcio), rendendolo il più grande organismo mai…

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Andare in montagna con i ramponcini da escursionismo

Negli ultimi anni è diffusa la moda di utilizzare i ramponcini da escursionismo. Sono dei pratici attrezzi che si indossano facilmente grazie ad una fascia elastica di gomma su qualsiasi scarpa o scarpone. Si calzano e si tolgono in pochi secondi, pesano poco e trovano facilmente posto nello zaino. Permettono di procedere con sicurezza sui sentieri innevati o addirittura sui…

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